En février, au salon Eat The World DXB Street Food Show, à Dubaï, l'un des participants servira un hamburger en plaque d'or 24 carats d'élite.
L'opérateur alimentaire britannique Roadery arrive au festival Eat The World DXB Street Food Festival de Dubaï avec la nourriture de rue la plus chère, un hamburger de luxe surmonté d'une feuille d'or de 24 carats.
Le plat est inspiré de la plus haute tour du monde et son nom fait référence à son nom - Burg-Khalifa.
Un burger d'élite coûterait 230 dirhams (62,6 dollars). Semblable à une tour, le hamburger se composera de cinq couches qui formeront le bœuf waguyu, le fromage à la truffe, le foie gras - le tout sous une mayonnaise au safran et un ketchup à la mûre. Le plat sera servi dans un pain comestible à la feuille d'or 24 carats.
Le propriétaire de Roadery, Dan Sherman, a déclaré que le hamburger avait été inventé après presque un mois d'essais. L’idée d’un plat digne d’un cheikh est née à Londres et a été réalisée exclusivement pour les Émirats arabes unis. La société est l’un des 25 participants internationaux à la deuxième édition du DXB Eat The World, qui se tiendra à Burj Park du 25 au 27 février.
"Le hamburger sera l'un des hamburgers les plus chers de la région, et nous vous promettons que vous en aurez le plein prix, compte tenu des ingrédients de qualité supérieure", a déclaré Sherman.
